Lebensnahe und authentische Einblicke in die Welt von Kund:innen sind mit mobiler Ethnographie-Forschung möglich. Sie ist auch dank der rasanten technologischen Entwicklung so einfach zu bedienen, dass es Spaß macht – für die, die die Fragen stellen, die zuschauen und auch für die Teilnehmenden. Kathrin Schaarschmidt, Director Qualitative Research bei SKOPOS, berichtet in ihrem Dossierbeitrag in der planung&analyse über die umtriebige Suche nach Erfahrungen im entscheidenden Moment.
Im Sommer 2022 haben wir mit dem weltweit agierenden Hersteller von Kochboxen, HelloFresh, den idealen Use Case für diese Methode gefunden. Die Kochboxen enthalten alle Zutaten und das Rezept für die jeweilige Mahlzeit. In mehreren Ländern sollte dem sogenannten „Unboxing“ – dem Moment, in dem die Nutzer:innen die zugeschickte Kochbox öffnen und erkunden – auf die Spur gegangen werden.
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